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圣诞风苹果酱方形小面
圣诞风苹果酱方形小面
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圣诞风苹果酱方形小面

美味度:

圣诞风苹果酱方形小是一种很常见的早餐,倍受各地人民喜爱。周末起床,不用赶着去上班,悠闲自在,不如做一份圣诞风苹果酱方形小面当作早午饭来犒劳自己,做法相对而言也比较简单。虽然圣诞风苹果酱方形小面做法简单,但趁热吃着实有滋味,叫人食指大动,欲罢不能,赞不绝口,大呼过瘾。

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主料
面包粉面包粉
蛋糕粉蛋糕粉
辅料
茶水茶水

烹饪技巧

1、小餐包揉光滑就可以,不需要出膜,揉时间根据实际情况调整,各家面包机或手揉情况不一样。2、发酵时间根据实际情况调整,广东这时温度才13度,室内同样很冷,第一次发酵总共用了1小时20分钟达到2倍大小。3、自制苹果酱可以用其他市售果酱代替,也可以不用果酱,自制酸奶也一样,市售浓稠奶也可以代替。4、烤箱32升容量,烤架设置4层,烤制时间和温度请依据实际情况适当调整。5、巧克力融化时要注意,稍微看到巧克力划开就可以取出裱花袋,用手捏捏再继续热一会就可以,我制作时天气凉巧克力凝固的快,要快速操作。6、手上不要沾太多面,干面粉不要碰到面团内部,手上简单拍一点防粘就可以。

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