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泰式土豆咖喱鸡
泰式土豆咖喱鸡
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泰式土豆咖喱鸡

美味度:

泰式土豆咖喱鸡是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民喜爱。鸡肉本身口感鲜嫩,外加咖喱的火口感,两者相得益彰。若是想不出晚上吃什么,不如做一道泰式土豆咖喱鸡,就着米饭吃,令人食指大动,欲罢不能,赞不绝口,大呼过瘾,恨不能多来几份米饭。

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主料
鸡肉鸡肉
大蒜大蒜
洋葱洋葱
胡萝卜胡萝卜
土豆土豆
辅料
玉米淀粉玉米淀粉
黄油黄油

烹饪技巧

私房小贴士:1、如果用咖喱(咖喱粉绝对比咖喱块好吃很多,大家可以试试)一定要提前用热油淋在咖喱粉上搅均匀,不能直接放入锅中。因为很容易糊。2、最后收汁的时候不要收的太干。3、最后不要用淀粉勾芡,提前用黄油炒粉勾芡会更香噢。

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