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凉拌山药
凉拌山药
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凉拌山药

美味度:

山药虽然外表粗陋不堪,但其实味道清香,受很多人的喜爱。凉山药的作为一道日常美食,主要的食材是山药。此外还包括胡萝卜、青椒等营养丰富的食材,加入这些材料,不但让这道菜营养含量丰富了,还让这道菜看起来更有食欲了一些。

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主料
山药山药
辅料
胡萝卜胡萝卜
青椒青椒
精盐精盐
花生油花生油

烹饪技巧

山药不要太久,煮太久凉之后就没有那种脆脆的感觉了。