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酸笋炒牛肉
酸笋炒牛肉
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酸笋炒牛肉

美味度:

牛肉 酸啦,或者是麻的味道,他是疼醋味道的,所以大家在做的时候要注意多放红糖,然后再多放一点点醋,这样会使它的味道更加 道非常的醇香,因为这里放入一些原料都非常的香,所以大家在做这道美食的时候,一定要注意多放一点芝麻,这样会使它的味

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主料
牛肉牛肉
酸笋酸笋
辅料
小麦面粉小麦面粉

烹饪技巧

笋是用鲜竹笋放入净井水中浸泡、发醇变酸而成。它是壮族地区特有的一种菜蔬。酸笋牛肉是各种酸笋菜中最常见的一道菜肴,风味独特。酸笋炒牛肉吃起来酸可口,非常开胃,十分适合在这个炎热的夏天品尝。

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