沙姜猪手的做法是非常具有地方特色的传统风味家常美食。沙姜猪手，顾名思义是以新鲜的猪手作为制作这道菜的主要制作原材料，用沙姜进行最主要的配味调味，用炖制的烹饪方式进行加工制作而成的一道家常美味。沙姜猪手是一道色香味俱全的家常美食。

• 口味： 咸 清淡 咸鲜