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炒扁豆
炒扁豆
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炒扁豆

美味度:
扁豆是一种常见的蔬菜。扁豆中含有多种矿物质和维生素,具有健脾、益气、消暑的保健作用。因此,经常吃扁豆有益身体健康。但需要注意的是,扁豆在炒食之前最好要用沸水稍烫一下,并且炒的时候一定要确保炒熟,以免发生食物中毒。炒扁豆口感爽口、色泽靓丽,是家常菜中的首选。
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