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烧麦
烧麦
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烧麦

美味度:

麦是中国的传统食,主要是用烫面为皮,包裹肉馅之后放在笼中蒸熟的一种食品。烧麦皮的制作十分精致,外面薄中间还厚,并且四边都是花边,美观又好吃美味。烧麦馅大多情况下会使用糯米、香菇、白菜等,可以根据自己的口味来进行添加和调整。

主料
羊肉羊肉
辅料
淀粉淀粉
姜
白菜白菜

烹饪技巧

泡糯米的时候一定要前一天准备,多泡一会儿。