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泰式咖喱蟹
泰式咖喱蟹
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泰式咖喱蟹

美味度:

泰式咖喱蟹,顾名思义,只是一道泰国的传统美食,也是混合了蟹香和浓浓的咖喱香味,让泰国人民深为喜爱。而去泰国旅游的游客们对泰式咖喱蟹也是念念不忘必有回响。泰式咖喱蟹是一道泰国名菜,泰国蟹肉少,多用于盐渍。味道鲜美使人回味无穷。

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主料
鸡蛋鸡蛋
辅料
青椒青椒
牛奶牛奶
辣椒油辣椒油
洋葱洋葱
牛油牛油
淀粉淀粉

烹饪技巧

1、做泰式咖喱蟹,最好用油咖喱。2、螃蟹要在它的蟹鳌上拍几刀让它开裂,才能入味。3、鱼露的味道有点特别,不喜欢的也可以不用。