登录 手机中华美食

m.zhms.cn

呛辣红油干豆腐丝儿
呛辣红油干豆腐丝儿
 370

呛辣红油干豆腐丝儿

美味度:

红油干豆腐丝儿是一道特色的四川菜系,其主要用的是豆腐干以及新鲜生菜。豆腐干是一种大豆制品,其含有丰富的蛋白质,同时相对大豆而言又具有出色的口感,备受人们喜欢。生菜是人们经常食用的蔬菜。两者的混合再加上特色的红油再有锅中预热后为其铺垫,可谓美味而又可口。

关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于呛辣红油干豆腐丝儿的做法
主料
辅料
紫叶生菜紫叶生菜

烹饪技巧

tips:1.凉菜我推荐选择质地较坚韧,薄型的干豆腐。这样嚼起来韧性十足2.切丝有个小窍门:将干豆腐沿一个方向卷起,参考步骤2,这样切起来很方便3.建议放些糖,这样很提鲜味。4.紫叶生菜用来装饰用,可以其他代替的

  • 1280元全家福,免费拍!
    吃喝美食攻略&汪正影业,强强联手,福利升级 ,价值1280元亲子全家福摄影套系,免费送!!!(全程免费,没有任何附加收费)
  • 价值1280的福利免费送!
    吃喝美食攻略&汪正影业,强强联手,福利升级 ,价值1280元亲子全家福摄影套系,免费送!!!(全程免费,没有任何附加收费)
更多相关知识