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豆腐渣丸子
豆腐渣丸子
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豆腐渣丸子

美味度:

我们自己家做豆浆的时候,大家都是怎么处理剩下的豆渣的呢?倒掉就未免太可惜了,你知道吗,都这也可以做成一道菜哦,味道还不赖呢。豆腐渣别看看起来不好看,它可是好东西呢。今天这道豆腐渣丸子,就是我们在家处理豆腐渣可以采取的一种做法。

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主料
冬笋冬笋
藕
辅料
色拉油色拉油
淀粉淀粉

烹饪技巧

豆腐渣要新鲜、卫生、干净,豆汁要挤净,否则不易成型,且影响口感。