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蛋蒸肉
蛋蒸肉
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蛋蒸肉

美味度:

美味的营养的美食之蛋蒸肉,我们乡村办席就喜欢做这道菜,好的蛋和肉都非常好吃,每当看到这道菜,我都不由自主地想起童年那段无忧无虑的时光,仿佛就在昨天,我们小孩子还在那里一起开心地一起吃席,一顿好吃的饭菜就能让我们无比开心的。

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主料
鸡蛋鸡蛋
辅料
姜

烹饪技巧

1.肉末加水时,一定要一个方向搅。2.蒸肉时要独立一屉,不要与其它食物一起,使肉受汽均匀,时间不要多过25分钟,否则肉质会变老。