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红烧狮子头
红烧狮子头
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红烧狮子头

美味度:

红烧狮子头属于淮扬菜的一种,其地位也不言而喻。经过姜腌制过后的猪肉是人更想吃,诱人的香气更是让人流连忘返,加上青菜的点缀,整道菜香而不腻,姜和猪肉结合的香气也存留在口齿之间,让人流连忘返,吃了还想吃。

主料
五花肉五花肉
辅料
花生油花生油
马蹄马蹄
姜

烹饪技巧

狮子头要柔软好吃的话,肉最好自己剁啦。

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