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腌鸡蛋
腌鸡蛋
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腌鸡蛋

美味度:

腌鸡蛋的制作非常不错的,将好的鸡蛋泡入到添加有酱油和其他的酱料的锅中进行长时间的酿制制作出这种美味的腌鸡蛋,闻起来一种淡淡的咸的味道,剥鸡开鸡蛋的外壳能够观察到鸡蛋清上原本白白的颜色会变成棕褐色,尝一口是特别有盐味的。

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主料
鸡蛋鸡蛋
辅料
酱油酱油

烹饪技巧

放到太阳下暴晒一个下午,据说这是出油的关键。