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焦熘丸子
焦熘丸子
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焦熘丸子

美味度:

焦熘丸子,其实就炸丸子了啦。不需繁杂的配(调)料,食材简单,操作简便,省时省力,尝一口,汁鲜味浓,肥而不腻,酥而不碎,而不粘,浓而不,香润可口。不喜欢吃猪肉的小伙伴可以试一试这个做法,完全没有猪肉的骚味哦。参考我们的教程,只需几步,美味立享,真是很方便的的美味佳品啊。

主料
猪肉猪肉
辅料
姜
鸡蛋鸡蛋
淀粉淀粉

烹饪技巧

1、猪肉要选用四分肥六分瘦的;肉馅调好后放入冰箱冷藏更易成型。2、肉圆要一边粘淀一边炸,如果全部粘完再一起炸,粉会被浸湿。

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