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茶鸡蛋
茶鸡蛋
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茶鸡蛋

美味度:

叶蛋,是在的过程中加入茶叶的一种水煮鸡蛋,是我国的传统食物之一。由于加入了茶叶,它的外表呈现褐色,带有淡淡的茶叶香气。早餐时,吃一口茶鸡蛋,喝一口大米,茶鸡蛋的鲜与大米粥的清淡软糯相得益彰。它也十分便于携带,在车站,街头巷尾均有贩卖。

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主料
鸡蛋鸡蛋
辅料
酱油酱油
姜

烹饪技巧

1、熟后,如不即时吃要把鸡蛋泡在里,拿鸡蛋的时候,工具一定要是干的。

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