登录 手机中华美食

m.zhms.cn

酸菜炒鳗鱼
酸菜炒鳗鱼
 1387

酸菜炒鳗鱼

美味度:

鳗鱼是一种优质的海洋鱼类,营养种类全,品种丰富,历来被作为滋补佳品。本品采用东北菜,经过适时发酵的酸菜含有丰富的膳食纤维和各种酸类。酸菜搭配鳗鱼可以去除鳗鱼的腥味,凸显鳗鱼的鲜味。成品肉质细嫩,鲜香扑鼻,酸爽开胃,是一款不错的下菜饭。

关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于酸菜的做法
主料
酸菜酸菜
鳗鱼鳗鱼
辅料
芹菜芹菜
辣椒辣椒
姜

烹饪技巧

鳗鱼的小刺比较多,吃的时候得当心点

更多相关知识
  • 2018-09-25台湾小吃盐酥鸡

    盐酥鸡是来自台湾的一道小吃,要吃正宗的盐酥鸡肯定要选择台湾盐……

  • 2018-09-25冬日滋补羊肉汤

    冬季养生,今天就来介绍一道冬日滋补羊肉汤,这是一道不增胖反倒……

  • 2018-09-25杭州三鲜

    说到三鲜,相信你一定听过地三鲜,而杭州三鲜不同于此,杭州三鲜……

  • 2018-09-25橄榄肉碎饭团

    今天跟大家介绍一道超级简单易做的橄榄肉碎饭团。新鲜的蔬菜,喷……