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白切肉
白切肉
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白切肉

美味度:

白切肉,它特别的一点就是你能体会到肉的本身的味道,一般我们这里的吃法就是把肉切成一片一片的,上你想要的调料,而更种香味的调料渗入到肉片里,让肉的味道得到更大的发挥,吃起来特别的香,特别的有嚼劲,这样的凉菜也特适合下

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主料
猪肉猪肉
辅料
辣椒辣椒

烹饪技巧

肉一定要纵切,不然塞牙缝。也可以醮酱吃。