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鲅鱼饺子
鲅鱼饺子
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鲅鱼饺子

美味度:

平时吃的饺子都是猪肉白菜馅的、猪肉芹菜馅、三鲜馅的饺子,鲅鱼饺子来源于山东胶东,由于地方靠海,海产丰富,所以当地人民制作出了鲅鱼饺子。鲅鱼又叫蓝点马鲛、肉多刺少,肉质紧实,和韭菜一起包进饺子内,味道鲜美,营养健康。

主料
鲅鱼鲅鱼
饺子皮饺子皮
辅料
韭菜韭菜
姜

烹饪技巧

饺子时锅里放些盐,饺子不易煮破

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