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肉丁炸酱
肉丁炸酱
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肉丁炸酱

美味度:

炸酱一般用来在面条的时候做为酱料浇在条上,做一罐好吃的肉丁炸酱可以保留很久,每次吃面的时候也不会很单调乏味,肉丁炸酱的制作方法很简单,就是先将肉切成小丁,然后小锅炸再加水加酱。肉丁炸酱不仅仅在吃面的时候食用,在烹饪菜的时候也可以加上,能使菜品更加好吃。

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主料
五花肉五花肉
黄酱黄酱
辅料
甜面酱甜面酱

烹饪技巧

干黄酱要用生抽化开,出锅前放入葱花提味。