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蒜香烤翅
蒜香烤翅
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蒜香烤翅

美味度:
蒜香烤翅是一道色香味俱全的特色家常菜。它制作原料比较简单,做出来味道十分鲜香,烤翅更是鲜嫩可口,蒜香烤翅作为一道下饭菜特别能使人食指大动,闻到味道便使人口生津,十分勾人食欲,并且肉段也富含多种微量元素和蛋白质,十分有营养价值。

主料

鸡翅鸡翅

辅料

大蒜大蒜

烹饪技巧

1.鸡翅要提前腌制才会入味。2.烤网下面要加个烤盘,这样烤翅时滴下来的汁就会盛到烤盘中,为了方便清洗,我还加了一张锡纸,不然酱汁烧烤后会碳化,很难清洗的。3.最后10分钟要注意看一下,如果还不熟就要加多几分钟,如果过火了就要马上停止,时间要看鸡翅的大小而定。

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