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酸甜里脊
酸甜里脊
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酸甜里脊

美味度:

里脊大家有没有吃过,味道特别想,不仅下饭而且还可以当做零嘴来吃的一道美食哦,味道带着一股清香,吃起来口感也是好的不得了,但是最好不要放置太久,这样容易会影响到它的口感,口感不好食物就没有什么平常价值了对吧吼吼吼。

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主料
羊里脊肉羊里脊肉
辅料
玉米淀粉玉米淀粉

烹饪技巧

1.这道菜做的好吃,油炸的火侯时侯是关键,锅内的油一定要热了,下肉炸的时侯也要保持用大火,并用筷子翻动一下以免糊了。2.肉条粘干淀后,不是所有的粉都能粘的上,掉下来的粉就可以直接放在06步骤里的酱汁里当玉米淀粉,不要浪费了。3.这道菜,蕃茄酱为主要调味,要放多一些,香醋只能放少量。然后放糖综合其中的味。事先腌制的盐也是少量,只要让肉有一点点味即可。