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水晶鸭蛋
水晶鸭蛋
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水晶鸭蛋

美味度:
水晶鸭蛋是一道下酒菜,主要用到猪肉皮和咸鸭蛋,富含蛋白质的两种食材搭配,让这道菜变得更有营养。最后用煮过猪肉皮的肉皮质来浸泡冷却咸鸭蛋,可以让猪肉皮的味道浸入蛋黄中,两种味道相互融合,更加提高这道菜的口感。
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