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牛肉玉米豆腐羹
牛肉玉米豆腐羹
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牛肉玉米豆腐羹

美味度：
这是一道营养丰富又不显油腻的菜品，颜色靓丽。由于牛肉具有增强免疫力，有助于身体恢复又不宜发胖，受到许多人的喜爱。做法也十分简单。首先要先将玉米洗净，如果有的人不喜欢吃玉米粒的芯可以用刀提前把芯切掉。再将板豆腐切小块，鸡蛋打到均匀以备用。将油倒入锅里烧热，将牛头放进锅里翻炒1分钟盛入碗内备用，切记不要将牛肉炒熟，以免影响口感。再将玉米倒入锅中翻炒后加入适量水煮至沸腾，喜欢稠汤的可将生粉加水勾稀芡，将豆腐和郫县豆瓣、糖和酱油倒入，煮沸后加入之前翻炒好的牛肉及之前打均匀的鸡蛋倒入拌匀，一道营养美味又不油腻的牛肉玉米豆腐羹就完成了。

牛肉玉米豆腐羹的做法大全

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所需原材料

主料

牛肉牛肉
板豆腐板豆腐
鸡蛋鸡蛋
玉米玉米

辅料

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牛肉 板豆腐 鸡蛋 玉米

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