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苦瓜炒肉片
苦瓜炒肉片
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苦瓜炒肉片

美味度:

炎热的夏天就要来了,又到了多吃瓜的季节了。苦瓜肉片是一道家常菜,苦瓜具有清热解毒的功效,多吃点苦瓜对体内燥热,上火有一定缓解作用。但苦瓜有苦味,口感不是很好,可以先用水焯一下,去掉一些苦味,吃起来会好很多。对于脾胃寒凉的人来说,就不宜多吃苦瓜了。