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西湖牛肉羹
西湖牛肉羹
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西湖牛肉羹

美味度:
州菜西湖牛肉羹这道菜是我在杭州旅游的时候吃到的,由于它香淳润滑、鲜美可口,所以我就一发不可收拾的爱上了它。此菜是仅用普通的食材便可做成价廉物美的羹汤,物美价廉,是一道非常普通的家庭用菜,这道西湖牛肉羹喜欢的朋友千万不要错过了哦。

主料

鸡蛋鸡蛋
牛肉牛肉
草菇草菇
小白菜小白菜
豆腐豆腐

辅料

香菜香菜
淀粉淀粉
大葱大葱
精盐精盐
胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

原料:牛肉碎焯水、豆腐切小粒、菜心切小粒、草菇切小粒、蛋清打匀、调料:胡椒粉、盐、料、水淀粉、香菜叶、香油

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