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红烧鳕鱼
红烧鳕鱼
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红烧鳕鱼

美味度:

鳕鱼被誉为最好吃的鱼种之一,以鱼肉鲜嫩,肉多刺少出名,而且鳕鱼算是鱼类中比较贵的一种。鳕鱼做法有很多种,其中当属红的最好吃,色泽棕红,光是看到这道菜就知道一定特别好吃,鳕鱼肉特别嫩,入口即化,而且刺又少,营养成分极高,对补充身体所需有很大作用。

主料
鳕鱼鳕鱼
辅料
酱油酱油
花椒花椒
八角八角

烹饪技巧

酱油有盐分,所以盐可以少放点。

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