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叉烧饭
叉烧饭
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叉烧饭

美味度:

肉来自于广东,属于粤菜系,叉烧饭在我国广东、香港、澳门以及周边国家都非常流行。很多不喜欢肥肉的美眉却独独喜欢叉烧肉的肥肉,肥而不腻,味道鲜美。可也因为叉烧饭含热量高,虽味美可口,但多吃不利于健康。

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主料
白米饭白米饭
辅料
酱油酱油
蜂蜜蜂蜜
油菜油菜

烹饪技巧

腌肉时在肉上划几道口,便于入味烤肉的时候在盘中垫张锡箔纸,可避免叉酱汁儿粘在烤盘上,便于清洗

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