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四季豆烧肉
四季豆烧肉
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四季豆烧肉

美味度:
四季豆烧肉是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民的喜爱。五花肉本身口感鲜嫩,外加四季豆的新鲜口感,两者相得益彰。若是想不出晚上吃什么,不如做一道四季豆烧肉,就着米饭吃,令人食指大动,欲罢不能,赞不绝口,大呼过瘾,恨不能多来几份米饭。

主料

五花肉五花肉
四季豆四季豆

辅料

酱油酱油

烹饪技巧

四季豆,特别是经过霜打的鲜四季豆,含有大量的皂甙和血球凝集素。食用时若没有熟透,则会发生中毒。所以务必要将其煮熟透为止。

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