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红烧羊肉
红烧羊肉
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红烧羊肉

美味度:

把羊肉洗净后把水滤干,切成小丁,以待备用。接着把葱姜蒜和羊肉一起腌制一小时后,再倒入锅中,倒入些生抽用小火慢,中途加入些萝卜丁一起炖至全熟,最后装盘。一道完美的佳肴就做完了,诱人的香味吸引着人们品尝。红羊肉是一道回族风味菜,历史悠久。主料是羊肉,辅以胡萝卜炖制而成。羊肉性温,非常适合冬季食用。