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蒜苗肉丝
蒜苗肉丝
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蒜苗肉丝

美味度:
蒜苗是我的钟爱之物。虽然蒜苗一直都还挺贵的,但是抵挡不住我对它的爱。淹过的肉特别的嫩,不同的做法也会带来蒜苗不一样的口感可以进行多种的尝试最终找到自己喜爱的那一款。稍微多加一点盐,这盘菜我能吃下三碗米饭。一定要学会哦

主料

猪肉猪肉

辅料

姜
酱油酱油
淀粉淀粉

烹饪技巧

以前做的道菜的时候都是直接下锅不焯蒜苗,但做出来往往咬不动,后来想起以前妈妈做的时候都是把蒜苗先焯熟的,这样做果然好吃了!

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