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卤肉卷
卤肉卷
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卤肉卷

美味度:
卤肉卷是一款最近特别流行的一种即时小吃,制作方法极为简单。用一张面饼包裹卤肉或者火腿等其他肉类再加上蔬菜如黄瓜,生菜等做成。不但健康美味,而且营养方便,很适合作为早餐。特别对于学生来顺早上时间不充足,但又想要吃的有营养,卤肉卷很不错。

主料

卤肉卤肉
卤蛋卤蛋
黄瓜黄瓜

辅料

鸡蛋鸡蛋

烹饪技巧

1、卤肉一般的蘸料是配辣椒粉,用油辣椒就没那么香了,所以酱料里配的是辣椒粉。2、为了让卤肉卷的味道更提味,酱料里用了卤汁,加了腐乳是为了让酱料多一种风味,也增加稠度。

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