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春饼
春饼
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春饼

美味度:

是一道立春之后各地区才开始食用的食类制品,它有着美好的寓意代表着春天的到来和惊喜,它是由外表一层薄薄的皮儿和里面添加的各种各样的美味的馅料制作而成的,不要小瞧外表的皮儿,这种皮儿吃起来很有嚼劲有质感,味道和口感都是很丰富的。

主料
香菇香菇
鸡蛋鸡蛋
圆白菜圆白菜
粉丝粉丝
辅料
藕

烹饪技巧

严格的话,春皮应用烫来做,我用的剩饺子面,没特意准备,不过做出来效果也不错。

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