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清蒸蒜香日月贝
清蒸蒜香日月贝
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清蒸蒜香日月贝

美味度:

蒜香日月贝是一道烹调简单,却一场美味的菜品。日月贝具有降血压、降胆固醇、防治头昏目眩、脾胃虚弱等功效。将蒜蓉和其他的调料放在日月贝上一同蒸制,使腌制过的日月贝更加入味,而且还有浓浓的蒜香,日月贝更是细腻嫩滑,入口即化。

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主料
日月贝日月贝
辅料
小葱小葱

烹饪技巧

因为是自己家人吃,为了图方便,我把贝壳省去了几个。还有盐放一点点就可以了,这海鲜本来就有味。不放鸡精能保持这菜的原汁原味。

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