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肉丸汤
肉丸汤
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肉丸汤

美味度：
肉丸汤，就是我们口中的丸子汤。将肉剁碎，加红苕粉以及其他配料拌匀，做成小球放在清水里煮熟即可。一般可在汤里加些配菜，如香菇、豆腐、西红柿、黄瓜等。盛入碗中再洒上几颗小葱花，味道会大大的提升，汤汁也更鲜美。

肉丸汤的做法大全

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所需原材料

主料

香菇香菇
瘦肉瘦肉

辅料

豆腐豆腐
鸡蛋鸡蛋

烹饪技巧

做肉丸的时候肥肉不要放太多，成型不好。

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香菇 瘦肉

相关知识

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