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辣炒蛤蜊
辣炒蛤蜊
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辣炒蛤蜊

美味度:

蛤蜊,蛤蜊的营养是非常高的,里的蛋白质特别的高,但是蛤蜊属于海产品,有一定腥味,很多人都吃不惯,特别是离海边远的地方,而辣炒蛤蜊对怕腥味的人就是一个特别好的修饰,辣味可以盖住蛤蜊的腥味,让人吃起来感觉口感非常的好。

主料
蛤蜊蛤蜊
辅料
姜
青椒青椒

烹饪技巧

酱、豆瓣酱里已、辣、鲜三味俱备,我就没再放盐、酱油、味精一类增咸增鲜的用料了。青红椒是用来点缀的,早放后放都无关紧要,不必指望从这几克青红椒里就能获取到你想要的VC。

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