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茶香红烧肉
茶香红烧肉
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茶香红烧肉

美味度:
茶香红烧肉是一道由茶叶和红烧肉组成的家常菜,茶香的清淡有效地中和了红烧肉的油腻,红烧肉吃起来油而不腻,入口即化,十分美味。适合喜欢吃肉又担心肥腻的人士,是招待亲朋好友和宴请宾客的佳品,同时也适合正在长身体的青少年吃。

主料

五花肉五花肉

辅料

八角八角
姜
酱油酱油

烹饪技巧

很多女孩子,一看到有肥肉的菜,就碰都不碰.,嫌它油腻.而用红茶代替老抽来上色,不但可以减少五花肉的肥腻,而且比老抽更健康,与传统的红烧肉相比,更让人回味.你也可以试试看.如果不喜欢吃五花肉,换成排骨来做也很好吃.茶香排骨点这里.

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