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水煮板栗
水煮板栗
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水煮板栗

美味度:

板栗吃起来香嫩爽口,有着浓郁的板栗味儿,水煮板栗主要是由板栗和盐等原料制成,水煮板栗做的时候,用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀,划的刀口不同,栗子煮熟裂开的形状也不同;在水里放点盐或者放点糖,的吃腻了,可以吃的换着吃。

主料
板栗板栗
辅料
精盐精盐

烹饪技巧

之前不开刀,那么煮熟后吃的时候,发现很难开,而且板栗肉和皮是粘在一起的,可以用刀切半,勺子挖来吃很方便,尽量挑大颗的买。