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糯米糍
糯米糍
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糯米糍

美味度:

糯米糍,别名又叫状元糍。为一种在南方较为有名的点心食品,我自己超级喜欢吃。糯米糍是以糯米为主要材料,辅以其他佐料慢慢加工而成。这道小吃口感比较粘稠,吃起来味道很不错,虽然味道比较好,但是因为糯米不易消化,还是需要少量进食。

主料
优糯米优糯米
辅料
黄豆粉黄豆粉
花生花生
芝麻籽芝麻籽
绵白糖绵白糖

烹饪技巧

糯米糍不易久放,久放后表皮会变硬,须在微波炉中加热回软了才好吃。