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酸菜鱼火锅
酸菜鱼火锅
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酸菜鱼火锅

美味度:

酸菜鱼最开始来源于重庆,、鲜是这道菜给大部分人的第一印象,要说正宗的酸菜鱼火锅还是得去找重庆的朋友们偷偷师,当然这道菜传至其他地方之后有了很多的改变,有人喜欢吃更酸不辣的,有人喜把原本的淡水鱼换成了水鱼,味道更鲜美,冬天一家人在家吃个酸菜鱼火锅还是不错的,非常下饭。

主料
草鱼草鱼
辅料
香菜香菜
豆腐豆腐

烹饪技巧

吃的时候最好保持在600w,这样不会凉,也不会的太快

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