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醋溜白菜丝
醋溜白菜丝
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醋溜白菜丝

美味度:

醋溜白菜丝是冬天北方人饭桌上最常见的食物了,因为北方的冬季太寒冷,储备的蔬菜种类更少,年年冬天最常见的就是大白菜,俗话说“百菜不如白菜”白菜是营养价值较高,北方人冬季吃的最多的蔬菜之一,醋白菜丝也是小时候最爱吃的一道菜,每次吃到不想吃白菜,就做上一道醋溜白菜丝,又觉得白菜还是好吃的了。

主料
大白菜大白菜
辅料
醋

烹饪技巧

这菜起来方便,节日大家吃肉多了可以来一盘开胃,因为放了醋。

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