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酸辣白切鸡
酸辣白切鸡
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酸辣白切鸡

美味度:

白切鸡又叫酸辣白斩鸡,是粤菜系鸡肴中最普通的一种,虽然说是很普通,但是味道额简易的做法还是令其不普通起来。我对鸡鸭做的菜是没有多少好感的,但是这道菜却带给我满满的惊喜。白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美,在保持原鸡肉嫩滑口感的同时,再加上酸辣的调味料,一口接着一口,停不下来,简直不能再完美了。

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