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阿胶补血窝头
阿胶补血窝头
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阿胶补血窝头

美味度:

《神农本草经》记载,传统中药阿胶可以滋阴补血安胎,现在我们将阿胶、玉米等多种材料结合,做成一道阿胶补血窝头。阿胶补血窝头做法简单,食材 易得,亲自动手做一道阿胶补血窝头给身边的人,在这隆冬之际,这便是你送给家人和朋友最好的礼物。

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主料
玉米面玉米面
阿胶阿胶
辅料
枸杞枸杞

烹饪技巧

经验分享:1、熬好的阿胶里含有水份应少加水,可以边搅边加水;2、在窝头的另一面挖个小洞,为了让它熟的更快些;3、制作过程中沾点凉水这样可以防止面沾在手上;4、篦子上刷上油可以使窝头不会沾在篦子上,而且刷了香油这样出来的窝头会更香。