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棒骨莲藕汤
棒骨莲藕汤
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棒骨莲藕汤

美味度:

最近这段时间诸事不顺,家里的老人不小心摔伤了腿,活动不方便,只能在医院住着。大家也知道,医院以及医院附近的伙食都不是很好,再加上也想着给老人增加营养,补补身体,于是最近一直在各种尝试做滋补的,这款棒骨莲藕汤就是一个非常不错的选择。

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主料
棒骨棒骨
辅料
藕

烹饪技巧

经验分享:排骨太脏,焯水后冲干净再;炖之前加入醋有利于骨髓的发挥;加入姜片能够去腥味。