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丝瓜炒蛤蜊
丝瓜炒蛤蜊
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丝瓜炒蛤蜊

美味度:

蚕豆非常有名,口感比较软。吃起来非常鲜美。把新鲜的蚕豆去掉壳。然后去皮。把豆瓣捏开来。把鸡蛋在碗里搅成蛋液。香葱头和叶要分开切末。开火,往锅里加少量油。热放葱头,煸香。加蚕豆瓣煸2分钟。加水焖。加盖。直到豆瓣开花就行。加蛋液。撒葱叶。加适量多的盐。

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