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什锦菜
什锦菜
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什锦菜

美味度:
什锦指的是多种花样多种原料制成的食品,什锦菜主要是指多种蔬菜,菌类菜烧制而成的全素菜,原属于苏菜系,且什锦菜的种类一般多于十种,为图吉利,很多厨师都会选择16种或者19种素菜来炒制什锦菜,什锦菜味道鲜美,营养健康。
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