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10香卤牛肉
10香卤牛肉
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10香卤牛肉

美味度:

家常极品菜。十种香料混合卤出来的牛肉,定是鲜香无比。看起来挺复杂的制作,实际非常简单,只需将牛肉,香料一起放入锅中至熟透即可,不需要什么技巧,也不需要太多的工序,一锅煮即可,人间极品期待您的一品芳泽。

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主料
辅料
茴香茴香
辣椒辣椒
砂仁砂仁
八角八角

烹饪技巧

卤料汁可以反复使用,下回做时,只要加香叶,八角,桂皮,盐,酱油就好。牛肉好后一定不要马上切,泡在汤汁中几个小时,再切,更入味道。