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蒸洋槐花
蒸洋槐花
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蒸洋槐花

美味度:
蒸洋槐花不是单纯的把洋槐花摘下来蒸熟就可以,要经过一道道工序和其他的食材,一起加工。现在会做的已经不多了,在以前粮食少,中国人民善于开发,才成就了蒸洋槐花这道美食,到了季节,我们都可以尝尝,那种口齿留香的感觉,好像飞舞在洋槐花丛中。

主料

槐花槐花
玉米面粉玉米面粉

辅料

白砂糖白砂糖

烹饪技巧

1、洋槐花一定要把水分沥干,可在早上洗净沥干水分,下午再蒸制,这样蒸出来的洋槐花口感香鲜好吃。2、拌干面粉的时候,洋槐花可分多次翻拌,不要一次全部拌完,以免面粉拌的不均匀,蒸出来的洋槐花口感不好。

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