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鲜虾蒸水蛋
鲜虾蒸水蛋
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鲜虾蒸水蛋

美味度：
鲜虾蒸水蛋很适合小孩子吃，小时候不爱吃鸡蛋，爸爸妈妈就会做蒸蛋羹给我吃，后来为了补钙，有在里面加了鲜虾，鸡蛋有了鲜虾的鲜味，吃起来很可口，后来父母也喜欢上了这道鲜虾蒸水蛋，每次做的都不够家人吃，只能多做一些，但是出门在外，吃到父母亲手做的给我吃的鲜虾蒸水蛋了。

鲜虾蒸水蛋的做法大全

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创业经验分享

所需原材料

主料

鸡蛋鸡蛋

辅料

冰鲜虾冰鲜虾

烹饪技巧

蛋液和水的比例约1:2，最好不要在搅蛋的最初放入油盐，这样易使蛋胶质受到破坏，蒸出来的鸡蛋羹粗硬；若搅匀蛋液后再加入油盐，略搅几下就入蒸锅，出锅时的鸡蛋羹将会很松软。

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