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自制卤蛋
自制卤蛋
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自制卤蛋

美味度:

自制卤蛋很方便,只需要买回来合适的香料,注意卤制的时间,卤蛋比白水蛋好吃很多,虽然用调料比较多,但是还是很美味,过年家里卤鸡的时候,也会在快卤制完其他食物的时候丢几颗鸡蛋进去,可以拿来代替一两道凉菜,还可以在在家看电影电视的时候来上一两颗做休闲小零食

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主料
鸡蛋鸡蛋
辅料
八角八角
酱油酱油

烹饪技巧

美味卤蛋做好后,最好泡几个小时再吃,更好吃。

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