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菜品:酒水
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酒水

酒水是指等各种含有酒精成分的饮品和饮用水、茶水、各种饮料等类的总称,是人们在朋友聚会、家宴或是招待宴请时必不可少的,因此在餐饮行业应用广泛,中国古人用美酒佳肴来形容酒水在宴席中的作用,适量饮酒有益健康,有些有还含有丰富的营养成分。
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